Подбери свое средство от алкоголизма
Как лечить
Не важно
  • Не важно
  • Без ведома больного
  • С согласия больного
Кого лечить
Не важно
  • Не важно
  • Мужчина
  • Женщина

Питание при циррозе печени

Рейтинг эффективных средств от алкоголизма за 2018 год
# Название Цена % излечения
1 Alcolock 990 руб. 94%
2 Alconex 147 руб. (промо) 90%
3 АлкоПрост 1000 руб. 85%
4 Эспераль 1243 руб. 50%
5 Метадоксил 1359 руб. 40%

Комплекс терапевтических мероприятий, которые используются при возникновении цирроза печени, предусматривает соответствующее питание. Когда создается курс лечебного питания, во внимание принимаются, в первую очередь, уровни нарушения различных функций печени. Построение диеты зависит не от формы заболевания, а от его тяжести. Если у пациента наблюдается печеночная недостаточность, питание подвергается изменениям.

К основным целям формирования правильного питания при циррозе печени относятся химическое, механическое и термощажение различных органов пищеварения, нормализация функций, которые реализует печень.

Цирроз печени: питание

Правильное питание предполагает прием пищи от пяти до шести в раз в день маленькими порциями.
Чтобы пациент мог употреблять в пищу продукты без вреда для своего организма, продукты необходимо варить, запекать, иногда можно тушить. Протирать следует исключительно жилистое мясо и овощи, которые обогащены клетчаткой. Пищу необходимо подавать больному теплой, нельзя употреблять остывшую пищу.

0a3ce4b0862d1c584af880f14e210134fcb23ecb-big

Не рекомендуется употреблять жиры. Следует употреблять продукты, обогащенные витаминами, а также много жидкости.

Если у пациента наблюдается расстройство желудка, необходимо ограничить употребление жиров до 0, 05 – 0, 06 кг. Нельзя пить молоко, есть мед, варенье и другие продукты, которые действуют послабляюще. Если есть склонность к запорам, то следует есть чернослив, курагу и другие фрукты и овощи.

Диета 5

Диета 5 при циррозе печени входит в число самых главных элементов лечения цирроза печени. Диета предусматривает не только четкий выбор продуктов питания, а также способ приготовления и подачи блюд, температуру блюда, промежутки времени между приемами пищи и количество приемов пищи в течение одного дня. Все эти особенности изучил терапевт Певзнер в 1920 году и создал 15 различных диет для лечения разных болезней, включая цирроз печени. Диеты терапевта до сих пор пользуются популярностью и помогают людям излечить их заболевания.

balanced-plate

Врачи рекомендуют

Для эффективного лечения алкоголизма специалисты советуют средство «AlcoLock». Этот препарат:
  • Устраняет тягу к алкоголю
  • Восстанавливает поврежденные клетки печени
  • Выводит токсины из организма
  • Успокаивает нервную систему
  • Не имеет вкуса и запаха
  • Состоит из натуральных компонентов и полностью безопасен
  • AlcoLock имеет доказательную базу, основанную на многочисленных клинических исследованиях. Средство не имеет противопоказаний и побочных эффектов.
    Мнение врачей >>

    Когда диета соблюдается, в печени накапливается гликоген, осуществляется разгрузка обмена жиров и холестеринов, стимулируется желчеотделение и нормальная деятельность всего тракта.
    При соблюдении диеты пациент употребляет в пищу продукты, которые содержат в себе углеводы и белки, но не содержащие жиры в большом количестве. Из рациона больного исключаются блюда, которые содержат в себе щавелевую кислоту, эфирные масла, богатые на холестерин, пурины, продукты окисления жиров, которые выделяются во время обжарки мяса, рыбы и т.д.

    Продукты

    Итак, меню при циррозе печени состоит из блюд из хлеба и мучных изделий, хлеб должен быть немного черствым. Можно есть выпечку несдобную с отваренной рыбой и мясом, творогом и яблоками.
    Подходят овощные бульоны, супы с крупами на овощном бульоне, молочные супы с макаронами, вермишелью, ракушками, звездочками. Муку и овощи для поджарки необходимо не жарить, а подсушивать.

    Среди мясных блюд рекомендуются блюда из нежирного и обезжиренного мяса, птица без кожицы. Также можно есть говядину, баранину, свинину без сала, кролятину, курятину и индюшатину. Мясо можно или варить, или запекать после варения. В меню можно включить голубцы и плов с вареным мясом. Также пациент может есть котлеты, приготовленные на пару, и молочные сосиски.
    Из рыбы список продуктов питания при циррозе печени включает в себя нежирные сорта. Рыбу нужно варить, готовить на пару, а также как котлетную массу.

    Среди блюд из яиц можно выделить омлеты, приготовленные методом запекания, а также на пару. В день больной может употреблять до одного желтка.

    Рацион Диеты при асците и циррозе печени состоит из разнообразных сырых, отваренных и тушеных гарниров. Можно кушать некислую квашеную капусту, отварной лук, пюре, приготовленное из зеленого горошка. Если цирроз воспаляется, рекомендуется употреблять в пищу картошку, морковку, свеклу, варенную цветную капусту, также отваренные небольшими кусочками кабачки и тыкву.

    Из молочных продуктов допускаются кефир, ряженка, простокваша, йогурт, творог с невысоким уровнем жирности, а также различные запеканки и пудинги, приготовленные из него, также неострый сыр с невысоким уровнем жирности.

    Вам все еще кажется, что вылечить алкоголизм невозможно?

    Судя по тому, что вы сейчас читаете эти строки - победа в борьбе с алкоголизмом пока не на вашей стороне...

    И вы уже думали закодироваться? Оно и понятно, ведь алкоголизм - опасное заболевание, которое приводит к серьёзным последствиям: циррозу или даже смерти. Боли в печени, похмелье, проблемы со здоровьем, работой, личной жизнью ... Все эти проблемы знакомы вам не понаслышке.

    Но может все же есть способ избавиться от мучений? Рекомендуем прочитать статью Елены Малышевой о современных методах лечения алкоголизма...

    Читать полностью

    Из закусок в меню диеты при циррозе печени входит салат, приготовленный из свежих овощей, винегрет, икра из кабачков, заливное, нежирная селедка, салаты, включающие в свой состав отварное мясо и рыбу, а также нежирный сыр. Если заболевание обострилось, закуски употреблять нельзя.

    Питание при циррозе печени: рецепты

    89a366fc665b43c2424b84108e0705d1

    В качестве примера рецепта диеты 5 можно привести рецепт диетического картофельного супа, для приготовления которого понадобится:

    • 2 картофеля;
    • 100 г риса;
    • 1 лук;
    • 1 морковка;
    • 50 г брокколи;
    • соль.

    Рецепт блюда при циррозе печени предусматривает выполнение следующих действий:

    1. Чтобы приготовить диетический картофельный суп, необходимо почистить и порезать кубиками картошку, залить картофель холодной водой;
    2. После этого нарежьте лук;
    3.  В кастрюлю с картофелем нужно добавить рис и лук, который Вы предварительно порезали, и поставить вариться;
    4.  Далее следует натереть морковку на терку;
    5.  Добавить натертую морковку и брокколи в кастрюлю;
    6.  Варить суп до того, как овощи и рис не приготовится;
    7. Перед снятием блюда с огня не забудьте посолить блюдо по вкусу.

    Суп готов! Приятного аппетита!

    Рейтинг эффективных средств от алкоголизма за 2018 год
    # Название Цена % излечения
    1 Alcolock 990 руб. 94%
    2 Alconex 147 руб. (промо) 90%
    3 АлкоПрост 1000 руб. 85%
    4 Эспераль 1243 руб. 50%
    5 Метадоксил 1359 руб. 40%
    Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
    Загрузка...
    Есть противопоказания. Посоветуйтесь с врачом.
    Комментариев (2)
    1. Mi Lucha
      26.12.2015 в 11:42 · Ответить

      Добрый день! Главной целью назначения диеты «5-ый стол» является введение полноценного, щадящего печень питания, нацеленное на восстановление функций печени и желчных путей и улучшение желчеотделения.

    2. Samborena
      01.01.2016 в 12:03 · Ответить

      Цирроз печени нельзя излечить полностью, но с помощью адекватной схемы лечения и правильно подобранной диеты развитие болезни можно остановить. Так что при циррозе печени сидеть на диете приходится пожизненно. И никакого алкоголя! Всего одна-две рюмки крепкого напитка могут спровоцировать обострение болезни, которая не напоминала о себе целый год.

    Оставить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Консультант сайта
    Гудков Юрий Владимирович

    Гудков Юрий Владимирович

    Нарколог, Психотерапевт, Психиатр

    Врач высшей категории, Кандидат медицинских наук

    Опрос

    Какой метод лечения алкоголизма для Вас эффективнее?

    Показать результаты

    Загрузка ... Загрузка ...
    left_sidebar
    Опрос

    Какой метод лечения алкоголизма для Вас эффективнее?

    Показать результаты

    Загрузка ... Загрузка ...

    Реабилитационные клиники

    Подпишись на обновления